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おいしい食べ物・・・美味しい話・・・おいしい・・・おしい〜。

非常に困りました。

確かに「お袋の味」「祖母の味」は"思い"も一緒に食べています。おいしいですよ〜、チスイさんw

最近は「お袋の味」が「袋の味」となって行く現実がありますねぇw
そんな話もいいのですが・・・・

ん〜、困ったw

僕は食べ物の好き嫌いは少ない。むしろこれといって浮かびません。･･･特別に好きなものも特に限定できません。

しいて言えば･･･

傷んでしまったもの、腐敗してしまったものは無理です。

わがまま言います、
「胃が弱いので・・・そればかりは遠慮させて下さい。」

鮮度の良いものが好きです！


野菜、肉、魚･･･それぞれ食べ頃があります。旬があります。

今でしたら、丁度、家の裏山で筍が生えてます。
美味いよ！って書いていたら・・・妙に焼き筍が食べたくなってきたw

タラの芽もいいなぁ！つくしも美味いし、ワラビも美味い。

春にしか味わえないですよ♪

と調子良く書いてますが・・・



タラの芽、つくし、ワラビ、筍ってね、将来ある　これからっていう若者じゃないでしょうか・・・

お肉で例えた方がいいですか？

猪（チスイ氏はかなり詳しい。）は食べ頃は2〜3歳です。寿命は10年。
鶏は自然な状態で寿命は15年、卵屋さんの鶏の寿命は2年ぐらい。（年間250個の卵を産ませているから）
ブロイラーは、生まれて2ヵ月半以内を食べている。
牛の場合、自然な状態で寿命は20歳、乳牛は人口妊娠をさせて乳を搾取するので5〜6歳の命。
牛肉は詳しくないのですが、脂ののった良い時期に食用になるのでしょう。

考えてみれば、食卓に上がる命達は過酷な生き方を僕達によってさせられているのでしょうね。

。。。。。

おいしい話の裏には悲しい話があるんですね。

「おいしい」だの「まずい」だの勝手なことを言ってる僕です。

改めて、その犠牲となっている命のことを考えてみるのもいいのではないでしょうか。